the answerでは今後メンタルを整えることのできるリゾート施設を建設していきたいと思っています。
例えば、セッションルーム、瞑想ルーム、ヨガ、レストラン、マッサージ、エステ、ホテル、ワークショップホールなどです。
建設はまだ先の話ですが、考えるだけでも本当にワクワクして、とても楽しみです。
レストランはヴィーガンカフェにしたいと考えています。
ヴィーガンとは野菜中心の食事のことです。
the answerのスタッフやコーチはヴィーガンの人、ヴィーガンでなくお肉もお魚も普通に食べる人、いろんな人がいます。
主催の私、矢作の考えで、リゾートにきて心と体を整えるには２・3日野菜のみの食事にして、体をリセットするのはとても意味があるのではないかということになりました。
近い将来、本当に美味しくて素敵なヴィーガンのレストランを作るために、ヴィーガンレストラン探訪・研究を始めます。
実際に訪れたレストランのレポートをこのブログにアップしていきますので、どうぞお楽しみに。
